一、工艺流程:
原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。
二、操作要点:
1、原料选择:选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工原料。
2、去皮:将选取出来的芋头,置于擦皮机上去皮,并同时冲水。因为芋头去皮后暴露于空气中极易褐变,冲水可适当隔绝空气。也可手工去皮,也需冲水。
3、浸硫:将去皮芋头及时投入到用0.2%维生素C、0.2%柠檬酸、0.3%
一、工艺流程:
原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。
二、操作要点:
1、原料选择:选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工原料。
2、去皮:将选取出来的芋头,置于擦皮机上去皮,并同时冲水。因为芋头去皮后暴露于空气中极易褐变,冲水可适当隔绝空气。也可手工去皮,也需冲水。
3、浸硫:将去皮芋头及时投入到用0.2%维生素C、0.2%柠檬酸、0.3%
栗子怎么去皮——简介秋天盛季,栗子比较便宜,对喜欢栗子的同学来讲这个季节大有口服了。栗子可直接生吃,可以多种味道煮吃着,也也炒着吃,也炒当做成各种点心的配料吃。但要吃得痛快,在之前还得辛苦一番,因为栗子壳可不容易剥啊。栗子
女人应怎么去脸上的死皮——简介肌肤变得越来越糟糕,暗沉、无光泽,这些都势必会造成很多肌肤问题的出现,其实这最大的原因就是大家忽略了去死皮这项工作,很多女性都知道一定要定期去死皮,这样对于肌肤保养才是王道。到底怎么去脸上的死皮
怎么去死皮。——简介死皮的产生让我们感觉非常烦恼,特别是对于爱美人士来说,精心护理的肌肤还是出现种种肌肤问题,对她们来说一种打击;死皮也就是我们通常所说的角质,肌肤问题的产生很大一部分原因是对肌肤问题没有充分的了解,无论是问题
原文地址:铁棍山药怎么去皮作者:尺勿语の壹条正宗铁棍山药怎么去皮 如何去皮小技巧发布时间:2012-07-2314:35:36来源:河南一百度我要评论(导读:铁棍山药怎么样去皮呢,大多数人都知道,山药是一种很有营养价值的食物、但是对山药也是敬之又远
板栗怎么去皮?说到板栗我是特别的喜欢,板栗的营养价值我暂先不说,就是板栗的味道特别好。不过板栗虽好吃可是去很难去皮。板栗怎么去皮最快呢?下面将告诉你几个快速去除板栗皮的好方法,不过在这之前,我们来了解一下板栗的营养。板栗是中国