炒河粉怎么做好吃炒河粉的做法-爱华网

炒河粉的做法

第1步将鸡蛋打散，放少许盐、糖；猪肉切丝，用酱油、淀粉、料酒腌制5分钟；卷心菜、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用

第2步鸡蛋摊饼切成丝备用

第3步将肉丝下锅翻炒至变色捞出备用

第4步锅内留油，放入姜、蒜鲜爆香，放绿豆芽、卷心菜丝翻炒

第5步放入河粉略微翻炒，再放入备用的鸡蛋丝、肉丝翻炒

第6步再加适量的盐、料酒、酱油调味

第7步最后放入葱花即可

雪里蕻怎么做好吃雪里蕻的家常做法

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