苦瓜排骨汤的做法——材料
主料:猪小排500克、苦瓜两根
辅料:扁豆15克、薏米10克、眉豆15克、食盐5克、水适量
苦瓜排骨汤的做法——步骤
1、先把把扁豆、薏米、眉豆浸泡3小时。
2、将排骨洗干净,沥干血水。
3、强苦瓜去掉顶端和尾部,再切开,去掉里面的籽仁,切小块。
4、锅里放进适量的水,倒进排骨。
5、再把泡好的豆子们一起加进汤煲,煲一小时。
6、一小时过后加进苦瓜,煲至熟。
7、两小时后,就煲好啦,加进食盐调味。
8、盛入汤碗中即可食用。
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苦瓜排骨汤的做法——材料
主料:猪小排500克、苦瓜两根
辅料:扁豆15克、薏米10克、眉豆15克、食盐5克、水适量
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2、将排骨洗干净,沥干血水。
3、强苦瓜去掉顶端和尾部,再切开,去掉里面的籽仁,切小块。
4、锅里放进适量的水,倒进排骨。
5、再把泡好的豆子们一起加进汤煲,煲一小时。
6、一小时过后加进苦瓜,煲至熟。
7、两小时后,就煲好啦,加进食盐调味。
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