怎么做凉拌四季豆好吃 凉拌四季豆的做法

  
  材料
  四季豆300克.香菇3朵.红萝卜50克.大蒜2个
  
  调味料
  调味酱汁:糖.醋.酱油各1小匙.香油少许
  
  作法一
  四季豆洗净摘去两端硬角斜切成段;红萝卜去皮切成与四季豆一般粗细长短,一同入滚水中煮熟後捞出沥乾
  
  作法二
  香菇用刀子划十字入滚水中烫熟
  
  作法三
  蒜头切碎拌上糖.醋.酱油和蔬菜调拌入味後置入冰箱冷藏,待上桌食用前才滴上香油
 

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