其实蜂蜜约等于葡萄糖,营养价值并不高,至于怎样挑选好的质量高的蜂蜜,就现在的市场情况来看,确实没有很好的办法。
现代营养角度整体分析对比,真不如喝一碗红糖水来的更有营养。
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蜂蜜喝法:
蜂蜜水可以空腹喝,最好是早上起床空腹喝,吸收特好。蜂蜜不能用太热的水泡,应该用温水冲来喝,这样才不会破坏其中的营养成分。
还有,和蜂蜜水的时候,不要用铁质、钢质的器具,最好是用陶瓷的,蜂蜜可以润肠、养颜,但是并不赞成用蜂蜜水来减肥,因为这相当于节食减肥,所有节食减肥的方式都有一个弊端,就是容易反弹。
因为你身体已经习惯了那种摄入很少热量的方式,你要恢复饮食就会面临着反弹这个问题,而且其实节食过程中减少的大部分是肌肉,脂肪还是在那里的,慎重选择减肥方式哦!
正常量一天150克左右对身体有好处的,喝太多,可能会因含糖量高,反而对身体不好。
资料记载:
蜂蜜功效
1、蜂蜜能改善血液的成份,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处
2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用
3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力
4.蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用
5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长
6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡
7.蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果);
8,抗氧化,蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾------氧自由基,达到抗癌,防衰老
的作用。
不同功效
冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。
桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。
柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
荆条蜜:益气补血,散寒清目。
山花蜜:养肝,治便秘。
桉树蜜:抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。
洋槐蜜:清热解毒,养颜补气。
枣花蜜:补血安神,健脾养胃。
益母草蜜:调经美白,日常保健。
椴树蜜:清热利尿,养肝明目。
按功效分
美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜;
去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜;
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜;
对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆;
食用功效
(一)护肤美容
冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
(三)促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
(五)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。