喷香米饭100例蒸出喷香米饭的四大窍门-爱华网

　　米饭是中国人饭桌上最常见的主食，怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的米饭呢?这其中还是有不少学问的。

　　一、米水比例要恰当

　　蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1

转载蒸米饭的做法排骨蒸米饭的做法

原文地址：蒸米饭的做法作者：庄鹏昊蒸米饭的材料：主料：大米辅料：水做

　　　　　　　不加盖，不加保鲜膜，也能快速蒸出滑嫩如玉的鸡蛋来噢。。。前一篇博里，茗之挂了挂家常的一品蒸鸡蛋。无限荣光，得到娜姐的鼎力支持，并希望俺把过程写下来，写就写吧，索性勤快一把，来一篇滑嫩如玉的中式、日式蒸鸡蛋集合。。

　　女儿从小特别喜欢吃米饭，我在南方工作过六、七年，也爱吃米饭，由此米饭成了我们一家人的主食，而馒头基本上处在了次要位置，平时就是早餐买些面食。于是，每天蒸米饭倒成了我家的功课。　　蒸米饭主要用电饭煲，问题是平时就三口人吃，有时

　　1 原料。要蒸出鲜香的羹，好的原料可以达到事半功倍的效果呢。现在市场

　　羹非常美味又有营养，很多人都爱吃。鸡蛋羹做法并不难，难的是如何做出一碗嫩滑的鸡蛋羹，稍不注意，蒸出来就孔又多、又老、发硬。　　5步蒸出一碗嫩滑的鸡蛋羹　　1、蛋液要打匀。　　一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。