对于孕妇来说,冬季养生是非常重要的,尤其是要通过饮食等健康的方法来养生。下面是爱华网小编带来关于孕妇冬季养生食谱,欢迎大家阅读。
孕妇冬季养生食谱及做法【气血双补-八宝鸡汤】
风味特点、食疗食补作用:八宝鸡汤是以肥母鸡肉为主要原料,加上猪肉、杂骨,配以《正体类要》所载之名方——-八珍汤,经合理烹制而成的一道气血双补的保健汤肴。八珍汤方用党参、熟地为主,甘温益气养血;辅以茯苓、白术健脾利湿;当归、自芍养血和营;更用甘草和中益气,川芎活血行气,共为佐药。汤中还使以生姜,调和脾胃之气,共成气血双补之功。适用于气血两虚,面色萎黄或苍白,食欲不振,四肢乏力,头晕目眩,气短懒言,心悸怔忡,舌质淡,苔薄白,脉细弱或虚大无力。
原料:肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。
制作方法:将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净;杂骨洗净打碎片;生姜洗净拍破;葱洗净,栓成小把。
将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、葱,用小火炖至鸡肉烂熟。
将汤中药物、生姜、葱捞出不用;再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。
【食疗食补-三鲜豆腐汤】
风味特点、食疗食补作用:豆腐细嫩,海鲜荚味,再加鸡汤炖制味道醇厚,营养价值高。对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有很明显的食疗食补作用。
原料:豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。
制作方法:将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。
美味滋补-羊肉苁蓉汤
汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。
制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。
功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺。
孕妇冬天喝什么茶好第一:大麦茶
服用大麦茶具有很好的保健脾胃以及清热止咳的作用,另外还具有减肥、滋养皮肤的功效。
除了以上的优点之外,对于孕妇来说最重要的一项缺点就是回乳。女性在分娩之前就经常喝一些大麦茶,等到孩子出生乳汁会跟不上孩子的成长需求。所以说,怀孕期间的女性最好别喝太多,特别是即将分娩的女性一定要慎重,避免将来小宝贝没有奶水吃。
第二:水果茶
水果茶顾名思义就是由众多水果制作而成的,服用之后具有很好的开胃健脾以及润肺止渴的功效,除此之外还对治疗便秘的作用很好。这道茶饮适合在怀孕初期出现孕妇的时候服用,能够很好的开胃令孕妇有食欲。
需要注意的是,水果茶虽好,但是其中的组成成分需要特别的注意。很多女性喜欢增加一些山楂,这样酸酸甜甜的符合孕妇的胃口。但是需要注意的是,山楂具有收缩子宫的效果,如果大量服用容易出现流产的情况,所以最好别喝山楂茶。
第三:乌龙茶
乌龙茶并不是一个具体的茶叶,而是一个种类,其中包括了武夷岩茶、铁观音以及台湾乌龙茶等等,服用之后具有很好的提神、消除疲惫的作用。乌龙茶除了直接泡茶的方法之外,也可以加入一些西洋参等等,这样营养含量更加的丰富。
准妈妈在喝乌龙茶的时候一定要注意适量,这是因为乌龙茶中含有比较多的咖啡碱,并不利于胎儿的发育。所以说,孕妇喝茶一定不能够太浓,并且也不要天天喝。
第四:柚子茶
柚子是一种常见的水果,其中含有大量人体所需的微量元素以及蛋白质,服用之后具有很好的健胃消食的作用,还能够治疗咳嗽痰多以及气滞的症状。如果孕妇出现了积食、胀气或者是孕期口淡的情况,服用柚子茶能够很好的缓解。
很多准妈妈再喝柚子茶的时候喜欢加上一些蜂蜜,如果是普通人服用这种柚子茶之后对于健康是非常有好处的,但是怀孕期间的女性最好别添加太多的蜂蜜,避免导致体内血糖偏高。
第五:黑豆茶
黑豆茶的主要材料就是黑大豆,将黑大豆煎炒熟研磨成为粉末,然后直接用开水重复。黑豆的豆皮中含有丰富的花青素,这种物质具有很好的抗氧化作用,怀孕期间的女性服用能够起到很好的美容作用。
孕妇冬季养生要注意什么1.注意适当保暖。
天气寒冷,不仅使孕妇感到不舒服,也会给整个身体系统造成不良影响。在寒风刺骨的日子里,最好减少外出,外出时应注意多穿衣服,防止因寒冷刺激可引起脑血管收缩,如果遭受寒冷往往导致大脑供血不足,体内酚胺类物质分泌增多。这种物质增多会通过胎盘进入胎儿体内,有影响胎儿生长发育 造成胎儿畸形的可能,使胎儿发生先天性心脏病儿、无脑儿、唇裂儿出生。保暖也要注意适当,在具有暖气或者空调的房间,要注意减少衣服,防止出现过热的现象
2.注意房间通风。
在冬天,许多家庭常常把门窗密封起来,防止进入冷空气。这样做虽然可以有效提高室内的温度,但常常使室内的空气受到影响,特别是一些使用煤球取暖的家庭、居住面积狭小的家庭或人口相对集中的房间,空气很难新鲜。这样的情况下,应该注意经常通风,防止空气污浊,这对优生是非常重要的。胎儿对空气比较敏感,孕妇吸入过多的污浊的空气,会影响胎儿的健康,必须引起足够的重视。冬季孕妇应适时添衣,保持居室空气流通,并注意适当的体育活动,提高机体耐寒及抗病能力
3.注意科学营养。
目前,冬天的蔬菜相对充足,但在一些偏远农村,孕妇进食的蔬菜水果相对减少,一些营养因此减少,应该注意予以适当搭配。冬季孕妇要注意加强营养,饮食做到多样化,不可偏食,尤其要注意食用绿叶蔬菜、水果,以补充胎儿所需的叶酸等营养物质,防止胎儿因营养问题发生疾病。