买米时,如何分辨是新米还是陈米呢?方法很简单,就是看米上是否有白点。白点就是大米的胚芽。一般来说,新米的白点比较多,而陈米为了在销售时更好看,会进行抛光处理,外观上看起来与新米一样,但白点也会同时被除掉,因此,陈米通常没有白点或白点非常少。
还有一个窍门是:有些陈米因储存有问题,米粒上会有一条或几条裂纹,这种米做出的饭外熟里生。因此,我们在选购大米时要仔细辨认。
爱华阅读配图
买米时,如何分辨是新米还是陈米呢?方法很简单,就是看米上是否有白点。白点就是大米的胚芽。一般来说,新米的白点比较多,而陈米为了在销售时更好看,会进行抛光处理,外观上看起来与新米一样,但白点也会同时被除掉,因此,陈米通常没有白点或白点非常少。
还有一个窍门是:有些陈米因储存有问题,米粒上会有一条或几条裂纹,这种米做出的饭外熟里生。因此,我们在选购大米时要仔细辨认。
爱华阅读配图
教你从5个方面挑选到香甜的玉米: 1、看旗叶(水果玉米特有的叶子,在玉米棒子上的小叶片)嫩绿,挺拔。不要发蔫。 2、看外观,必须翠绿无黄叶,无干叶子。有少量蚜虫不要紧,但是最好不要有玉米螟虫。 3、玉米穗柄处,看断口是否
[摘要] 挑选蔬菜和肉类的小窍门 大家都知道,多吃绿叶菜对身体有好处,用白肉取代一部分红肉也有益健康。为什么绿叶菜好呢?肉是颜色越浅的越好吗? 其实,不光是绿叶菜,深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色
  买米时,如何分辨是新米还是陈米呢?方法很简单,就是看米上是否有白点。白点就是大米的胚芽。一般来说,新米的白点比较多,而陈米为了在销售时更好看,会进行抛光处理,外观上看起来与新米一样,但白点也会同时被除掉,因此,陈米通常没有
蔬菜篇黄瓜:购买时要挑顶部带花的。再要看形状,瓜条的形状上下均匀,没有大瓜肚。自然成熟的黄瓜,瓜皮花色深亮,顶部的花已经枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡,顶花鲜艳,刺细长;使用激素太多的黄瓜,瓜顶甚至会长出一
爱华阅读配图  如何挑选橘子的小窍门 1、看基因 看“基因”产地和品种,这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。当然,有