吃红小豆有什么好处 吃薏苡仁有什么好处

  薏苡仁,别名:薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。本品为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。

  薏苡种仁是我国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。

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  薏苡仁是一种禾本科植物,长得颇似玉米,它种子里的果仁简称薏米、苡仁,又称薏仁、米仁、六谷米、

  

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