爱华网很多朋友刚买了房子，新装修了厨房，但是由于不知道新厨房怎么保养，所以导致后来厨房的损坏、不易清洗等各种问题。所以新厨房一定要注意保养。下面小编为您介绍新厨房的保养秘诀。
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一、门板的保养：
常清洗、多擦拭，经常保持门板的干爽。亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭;实木门板如橡木、榉木、核桃木等材质，可使用家具水腊来清洁，可保原木的色泽美丽长久;水晶门板可利用绒布类来清洁擦拭，或以干布轻拭;烤漆门板则要用质细的清洁布沾中性清洁液擦试，避免尖物接触以免留下刮痕。
一般的木质橱柜门板最佳的清洁方法是用湿润的皮革布擦拭，再以干皮革布擦干即可。在必须使用清洁剂的情况下，必须选择温和的清洁产品，再以清水擦净后擦干。为避免干裂，在保养时可选择碧丽珠等保养清洁蜡擦拭。但同样也应避免使用含硝或人造合成树脂的产品，否则将对橱柜造成伤害。
在对烤漆橱柜门板进行清洁时，要以干净的湿布轻轻擦拭，随后立即以柔软且干净的布擦干，以免留下水痕而不美观。若必须使用清洁剂时，最好使用原厂或专业清洁产品，避免使用含有硝或人造合成树脂的清洁剂，之后再搭配湿布拭净，并以柔软的布擦干。
另外开关门板的动作宜轻巧，门铰链定期上机油等可以延长厨具的使用年限。屋内湿度过高，则需要在厨心内加装除湿机，可保厨具的干燥以免变形。
二、厨台的保养：
厨台内应将重物置于厨台下方，厨台内须保持干燥，若有水分滴落，尽快用干布擦试。水槽厨台内须防漏水。如有漏水现象，先检查漏水原因，如果无法处理时，要找维修人员解决。
不要将高温物体直接或长久搁放在台面上，直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。请使用带橡皮脚的锅支座，或在台面上放一块隔热垫。也不要用冷水冲洗后马上用开水烫。
操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面，以免产生划痕。无论选择何种台面，都应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，损伤刀锋外，还能做到更好的清洁卫生。
台面尽量保持干燥。耐火板、抗倍特台面避免长期浸水，防止台面开胶变形。人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。
严防烈性化学品接触台面，如去油漆剂、金属清洗剂、炉灶清洗剂、亚甲基氯化物、丙酮(去指甲油剂)、强酸清洗剂等。若不慎与以上物品接触，立即用大量肥皂水冲洗表面。若沾上指甲油请用不含丙酮的清洗剂(如酒精)擦拭，再用水冲。
化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
天然石台面
保养：当台面上有污渍时，应及时擦拭干净，以免污渍通过天然细纹渗入内部。为防止台面开裂，在使用过程中应避免重物碰击台面及过热物体直接接触。
清洁：宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强洁厕粉、稀盐酸等，否则会损坏釉面，使其失去光泽。
人造石台面
保养：人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅，影响美观。在实际使用中，避免与高温物体直接接触。
清洁：由于没有细纹，因此对油漆、污渍等具有很强的抗御能力，清洁起来也比较方便。但质地偏软，切不可使用磨擦性的清洁剂。
耐火装饰板台面
保养：使用完毕后应尽快将积水、水渍擦干，避免长期浸水，防止台面开胶变形。使用时避免利器直接撞击台面，用刀具时应在台面上垫上砧板。炒菜后热锅不能立即置于台面上。
清洁：尽可能使用柔软的清洁布，不可使用硬度较高的清洁用具，避免伤害贴面。不要将染料或染发剂直接置于台面上，顽固性的污渍可用中性清洁剂清洁。
不锈钢台面
保养：化学作用对很多材质的台面有侵蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
三、吊厨的保养：
吊厨内不宜放置重物，而应该放置较轻的物品，如调味罐、玻璃杯等物，以免损坏厨具。
吊顶的保养也很重要，尤其是厨房。厨房吊顶如何保养?请教专家就知道。因为厨房的油烟大，不注意保养会导致吊顶被腐蚀。因此专家建议要定期擦拭吊顶，遇到油污、水垢时，可采用小刷子局部刷洗;遇到破损、重污的单片时，可撤换更新，但要注意色差;另外，在吊顶缝隙处还可刷上防油污的保护剂。“平常还可以用海绵制的墩布，兑着中性洗涤剂擦洗。
一般情况下，集成吊顶安装的位置不同，清洗的方法也各不相同。先说说厨房的清洗，通常情况下厨房的扣板大家会选择拉丝或纳米滚涂的比较多，也有少数的顾客为了省钱用覆膜板，拉丝板和纳米板的抗油性非常好，平时只需用软布来擦洗就可以了，但由于是在厨房，肯定会有些油污，如果长时间未清洗的，那么就需要进行深度清洗了，要用少量的洗洁精，但要有充分的水来掺入，要用比较柔软的，吸水性比较好的布来沾水后去擦洗。若遇到破损、重污的单片，可以撤换掉换新，但要注意色差。另外，在吊顶缝隙处还可刷上防油污的保护剂。特别要提醒是的不要用硬物或洗洁球之类的擦洗扣板，一擦马上就会在光亮的面板上留下些许划伤的小细条，损伤扣板。覆膜板如果用在厨房，应该每个月进行一次深度的清洗，拉丝板和纳米滚涂板半年甚至一年一次就可以了。深度清洗时应该分两次进行，第一次用沾水的软巾擦洗，第二次再用清水擦洗，开窗通风自然干就可以了。
如果用的是那种很厚、价格还很便宜的覆膜板，这种覆膜板里头有很多铁的成分，不是铝镁合金的扣板，那么碰水后，因有铁的关系更容易生锈。所以还是少点清洗为好。卫生间的扣板，通常来说，油渍没有，就比较好打理清洗一些，经常用软布带水擦洗一下就行了。好的板十年没有问题，但便宜的含铁多的扣板，只有三年的寿命，三年后就会从边上生成烂锈，到时候不但影响美观而且也很难打理!所以蓝姆特集成吊顶建议厨房还是以拉丝板或纳米板为上选，尽量选择优质的产品。
四、水槽的保养：
清洗水槽的最好方法，是用专门的不锈钢清洗乳剂来清洁，当然也有更加自然环保的方式，例如醋和水溶液(20%醋，80%水)，或者柠檬汁和盐溶液。家用或窗户清洗剂也适合清洗不锈钢水槽，但请注意的是，不要使用研磨剂清洗水槽，否则将会留下难以消除的划痕。
使用中性清洁剂，以棉布洗刷即可。不锈钢水槽若有水斑时，可以用去污粉或菜瓜布刷洗。珐琅水槽要避免重击或尖锐物弄伤表面。水槽厨台切勿积水，如有排水不良的现象，应尽快请维修人员来检修。
使用后请尽量擦干水槽，滞留的水分会导致矿物质沉积，酸和卤素化合物(氯化物、溴化物、碘化物的溶剂)会降低不锈钢的抗腐蚀性，以及避免其他经常和水槽接触的产品生锈。
Franke水槽相较其他的热拉伸不锈钢水槽来说，更具有抗腐蚀及抗划伤能力，但是，使用专业的不锈钢清洁保养方式与产品，当然也能使产品更加坚固美观。
学会了新厨房的保养秘诀后，以后清洁厨房就能达到事半功倍的效果啦。
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