1~6岁的宝宝大多不爱吃肉,相信很多妈妈都会有这样一个烦恼,然而宝宝地饮食必须均衡,宝宝不爱吃肉妈咪们不可任由着宝宝,以为不爱吃就不吃了,有节制有选择的给宝宝吃肉才是健康的。看看下面肉类对宝宝成长的重要性及吃多少合适?
肉类营养小知识:
肉类是指畜、禽的肌肉及其内脏和鱼肉等动物性食品。肉类所含的蛋白质丰富且质优,大部分是必需氨基酸。除蛋白质外,还含有丰富的微量元素如铁和锌,以及维生素b12、维生素a等,其中以肝脏含量尤为丰富,而这些营养素是素食中很难提供的,牛奶和鸡蛋中铁、锌含量都不多,所以不能取代。
由于婴幼儿的生长发育非常旺盛,摄入的食物主要是为生长发育提供他调节的,而且需要的蛋白质、微量元素及维生素都特别多,如果长期食用肉类过少,就会导致蛋白质、铁、锌和维生素a等的缺乏,造成消瘦、免疫力低下和贫血等,从而影响生长发育。
营养学会按婴幼儿的年龄段,建议各类肉类的摄入量分别为:
0-6月:不必摄入;
6-12月:蛋类50克/天、肉类25~40克/天;
1-3岁:各类肉类总计100克/天;
学龄前儿童:蛋类60克/天、鱼35克/天,禽或畜肉25克/天