假大米识别 识别新、陈大米的方法

  如何识别大米的新陈,市粮食储运公司大米检测中心副主任嵇慈华教你几招:

  看:一是看新粳米色泽呈透明玉色状,未熟粒米可见青色(俗称青腰);二是新米“米眼睛”(胚芽部)的颜色呈乳白色或淡黄色,陈米则颜色较深或呈咖啡色。

假大米识别 识别新、陈大米的方法
  

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