溜丸子的家常做法丝瓜溜丸子的家常做法-爱华网

　　材料

　　肉，蚝油，生抽，葱末和，姜汁水，丝瓜，小西红柿，肉丸子，淀粉

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　　做法

　　1.先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。

　　2.顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。

　　3.丝瓜切滚刀块，西红柿对半或四开。

　　4.油锅热后，先将丝瓜炒至软身，然后放入西红柿和肉丸，加点盐调味，注意丸子已经有味道的了。

　　5.最后淋点水淀粉收汁即可。

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胡萝卜鸡丸汤的做法 原料：鸡胸脯肉200克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、姜蒜末、香菜、香油、白胡椒粉、盐各适量。做法：1、胡萝卜洗净切片，放锅上蒸熟，切片后节约蒸制的时间。2、趁蒸胡萝卜的时候，把鸡脯肉剁碎，剁的越细吃着口感越细腻

 四喜丸子的家常做法　　【主料】猪肉400克　　【辅料】荸荠3个、生菜4片、鸡蛋1个　　【调料】食盐1/4小勺、姜1小块、料酒2大勺、生抽1.5大勺、老抽1大勺、香油1大勺、淀粉2小勺、水淀粉适量、葱白1段、胡椒粉1小勺、水5

 　　材料　　肉，蚝油，生抽，葱末和，姜汁水，丝瓜，小西红柿，肉丸子，淀粉爱华阅读配图　　做法　　1.先将肉糜调味，放蚝油、生抽、葱末和姜汁水，我不喜欢吃到姜末，所以弄成姜水。顺时针方向搅三五百下至肉糜起胶就可以了。　　2.顺时针

 山药肉丸子的家常做法爱华阅读配图　　1、准备的材料：前腿肉500克，山药200克，菠菜4棵，咸蛋黄8个，生抽、老抽、茴香、盐、生粉、胡椒粉各适量。　　2、前腿肉洗净后，去皮，切成薄片后切丝，然后切成小颗粒后剁成肉糜，将山药去皮后，切成