水果是瘦身过程中最好的食物,水果不但可以维持体力与营养,最重要的是帮我们改善体质。但是单单吃水果是不是觉得有点单调了呢?没事,今天爱华阅读小编就教大家制作几款瘦身水果大餐,让你回味无穷,吃出完美曲线身材,一起去学学吧!
一、柠檬
柠檬汁向来是MM们所公认的美白饮品,能防止和消除皮肤色素沉着。所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质,能促进新陈代谢。
薄荷柠檬冰爽茶
原料:薄荷叶、柠檬、蜂蜜(可随意)、冰块
做法:①薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时;②柠檬洗净切片;③将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯,放入柠檬片;④按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀;⑤放入冰块即可。
(爱华阅读配图)
柠檬大拌菜
原料:柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根
调料:细砂糖20克、橄榄油、海盐适量
做法:①将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;②将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用;③将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工具压榨出柠檬汁;④将柠檬汁倒入皮屑砂糖中,混合搅拌均匀备用;⑤蔬菜洗净控干水分切成细丝;⑥将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中,倒入少许橄榄油;⑦用筷子搅拌,使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;⑧倒入酸甜柠檬糖汁,拌匀;⑨最后加入少许海盐调味,制作完成。
二、苹果
苹果含有丰富的果胶,可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素,加速新陈代谢,降低热量吸收,再加上苹果的钾质很多,可以防止腿部水肿。
酸奶苹果沙拉
用料:酸奶150ml、苹果2个、奇异果1个、草莓50g、葡萄50g
做法:①苹果洗净去核切成小块,奇异果去皮切成小块,草莓与葡萄切块;②将调好的酸奶倒入水果中,并且搅拌均匀,即成酸奶苹果沙拉。
小贴士:酸奶要尽量选择低脂浓稠、味道香浓的,这样酸奶才能均匀地挂在苹果块上。
凉拌苹果丝
材料:脆苹果2个、大头菜200克
调料:精盐1茶匙、白糖2茶匙
做法:①苹果洗净、切丝,用盐略腌约莫5分钟,以冷开水洗净,捞起沥干水分备用;②大头菜洗净、切丝,用冷开水泡10分钟后,捞起备用;③将上述材料放进碟中,加入调味料拌匀即可食用。
小贴士:大头菜需先用冷开水浸泡过,或是用滚水煮过后、冲凉,才不会太咸。
三、猕猴桃
猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,对减肥健美、美容有独特的功效。它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。
芦荟猕猴桃冰沙
原料:猕猴桃3个、白砂糖20克、白开水100ml、芦荟汁30克(可不加)
制作:①猕猴桃选用软一些的,这样出来的成品甜度会比较高;②猕猴桃去皮切成丁备用;③搅拌机中加入猕猴桃丁,还有白糖;④再加入白开水或者纯净水;⑤搅拌至碎,放入密封容器中;⑥冰箱冷冻5小时搅拌一次,如果隔夜,早上取出微化后再搅拌,搅拌出果碴即可。
奇异蛋羹
原料:猕猴桃果渣、鸡蛋1个
辅料:葡萄干适量、白糖少许
做法:①将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,果渣与蛋液的比例最好是1:1;②将葡萄干倒入混合均匀的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高,就加一点糖),蒙上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞,上锅蒸熟即可。