材料：主料250g 鲜樱桃 配料60g 细砂糖 20g 水 10g 玉米淀粉 适量 盐 适量 柠檬汁
做法：1，准备好原料：樱桃 水 糖 盐 柠檬汁 玉米淀粉
2，樱桃摘洗干净，去掉籽后放入锅里，加入糖
3，再加入水后把锅加热煮开，边煮边搅拌，使糖完全融化后再煮一分钟
4，煮好的樱桃过虑，过完虑的樱桃水称一下，看是否达到140g
5，达到140g后在做到火上，煮开倒入用玉米淀粉调成的水淀粉，边到边搅拌，煮到透明度即可。
6，再倒入盐，柠檬汁拌匀就可以啦。
7，把煮好的樱桃汁倒入樱桃里拌匀，酸甜可口的樱桃酱就做成了。
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这是我做过的耗时最长的蛋糕，做蛋糕胚、樱桃糖汁、打发淡奶油、裱花，前后几乎花了3个小时，做完之后便发誓3个月内绝对不再碰这种蛋糕。蛋糕配方主要采用的是法国蓝带厨艺学院编写的《法式糕点制作基础》，做纯西点用国外的原方会比较正宗
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樱桃正当季，想久久地保留它那娇艳的颜色，来吧！和我一起动手，一年过半就可以品自己的美酿了！主料：；樱桃(一斤)；高度白酒(两斤)辅料：；冰糖(适量)厨具：其它1、挑选饱满没有疤痕的樱桃，清洗干净，注意清洗时不要去掉樱桃把，洗干净后自然晾
五一的时候去自己菜地里看，桑葚还是青的，没有想到第二天路过的时候居然看到有卖的就买了一篮吃味道还蛮甜的，那两天没空刚空下来昨天就去了可能运气好哦去了一位阿姨家摘得，本来说是留给女婿女儿吃的结果没时间来怕坏掉就拿来卖了，树
功效与作用：樱桃名称很美，形态更佳。古代传说，鲜红的樱桃刚露枝头，美丽的黄莺就飞来啄食它果核，因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为，它宝石般的果实美若桃形，极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞，璎与樱同音，故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑，晶莹
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