制作:(1)锅放油,加热。放入洗净空水的生菜(不用切,直接掰成大片即可)。
(2)炒至生菜出水,变软加入蚝油、盐,勾一个薄芡即可。
要点:此菜加热折损很厉害,所以应准备多一些生菜才可出一盘。
蚝油生菜汁怎么调 蚝油生菜
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