制作材料：主料：猪肉(肥瘦)300克,粉皮200克
调料：盐3克,白砂糖5克,姜5克,料酒3克,香油5克,香菜2克,酱油5克,大蒜（白皮）10克
粉皮拌白肉的特色：清爽适口，味道鲜美。
粉皮拌白肉的做法：1.将猪肉（最好选用猪后腿肉）洗净切成两长条；香菜切成小段；鲜姜切成薄片。
2.锅里加适量水和盐，置火上烧开，放入猪肉条、姜片、料酒，盖上锅盖，煮熟捞出，晾凉，切成薄片，放盘内，加入酱油、香油、白糖、拌匀腌10分钟。
3.大蒜剥去蒜皮衣，洗净，拍碎捣烂成泥待用；粉皮切成小菱形，放入沸水锅中烫一下捞出沥水，再放入盘内，用盐拌匀；再将腌好的肉一片一片码在粉皮上，浇上蒜泥，拌匀即可。
制作材料：主料：芦荟200克,豆腐干200克 调料：香油10克,料酒10克,盐3克,大葱5克,味精2克,花生油50克 香干拌芦荟的特色：香脆爽美，味道可口。 香干拌芦荟的做法：1.芦荟洗净，去刺去皮，切成片；香干切成片，再切成丝；大葱去根洗净切成末。
素拌土豆丝原料：土豆300克，红辣椒30克，香菜10克，另有酱油、醋、味精、香油、料酒少许。素拌土豆丝的做法：1.将土豆去皮切成细丝，干辣椒用水泡过也切成细丝；再把土豆丝在开水锅中焯一下，取出再投入凉水，然后控去水放在盘内。2.锅内放
凉拌芝麻菠菜的做法  营养学家认为，白、绿、红、黄、黑这5种颜色的天然食物，对女性皮肤有很大好处，因为每类颜色的食物都有其“一技之长”，在健康生活的基础上，只要巧加利用，一定能吃出一张美艳绝伦的“桃花脸”。红色食品：草莓
种得一手好菜才是贤妇--腐乳拌薯叶原料：现摘红薯叶500克。调味：四方井腐乳两块、油10ML、生抽10ML、蒜容适量。做法：1、现摘的红薯叶去掉梗的外层硬皮，洗净备用。2、烧一锅开水，把洗净的红薯叶放进去稍稍焯一下水，适量滴几滴油和
制作材料：主料：海带(鲜)100克,粉丝100克 调料：大蒜（白皮）10克,醋10克,酱油15克,盐5克,味精2克 粉丝拌海带丝的特色：鲜香脆爽，酸辣可口。 粉丝拌海带丝的做法： 1.大蒜去皮捣成蒜泥备用；海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，捞出；粉
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