爱华网中医指出夏季要注意养心，下面推荐两款去心火食疗方法：
莲子汤
莲子30克(不去心)，栀子15克(纱布包好)，加冰糖适量水煮，吃莲子喝汤，清心泻火。
鸭梨豆腐鸡蛋汤
鸭梨2个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心，切成小块或片，豆腐切成小块，鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚即可，滋阴清心。
排毒又养颜的红酒煮金桔
每天吃两颗用红酒煮过的金橘，对便秘和改善肤色非常有益，女性朋友可以试试这道排毒养颜圣品。这种方法不仅可以改善便秘，而且皮肤也会越来越光滑，就连痘印也都会渐渐变浅的。
有资料显示，红酒和金橘都具有较强的抗氧化作用。金橘含有丰富的维生素C，红酒和维生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用维生素C的5倍。因此，红酒煮金橘可以说是缓解肌肤衰老，改善肌肤质量的最佳组合。
红酒煮金橘
做法：把金橘洗净后用开水煮3～4分钟，晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的红酒里，小火煮30分钟即可，吃金橘喝红酒，长期服用有美容效果。
中医专家指出：这种吃法是值得推荐的。中医上讲，金橘可疏肝理气、消食导滞、健脾和胃;红酒可以温经活血、改善微循环。两者结合可以起到调气血的组合作用，比分开吃效果要好得多。尤其是冬天，女人最容易出现气血不畅的情况，吃吃红酒煮金橘很有好处。最好饭后半小时吃，可以帮助消化，让有益成分均匀、彻底地吸收。
