发布时间:2018年04月10日 19:53:43分享人:此生相偎来源:互联网28
菜花的做法大全
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凉拌菜花的做法
菜花洗净用开水焯熟后出锅。最上面撒上蒜末、芝麻、蚝油、酱油、辣椒油(个人喜好)搅拌均匀就可以啦。此方法适合更多凉拌菜。
花菜炒蛋的做法
花菜掰成小朵放水里冲洗干净,然后放沸水里焯熟,捞出放凉,葱切段备用。将鸡蛋加入适量盐打匀。花菜放入鸡蛋液里,再放入适量生抽搅拌均匀。炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香。倒入花菜鸡蛋液翻炒均匀即可出锅。家常菜谱
干煸菜花的做法
菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段。锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香。然后放入肉末,炒至变色后加点酱油,再把菜花放进锅里,用大火不断煸炒,放些生抽和醋,直到菜花炒熟,最后加盐调味,放点青椒翻炒一下即可。
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