缓解早孕反应的食物 缓解早孕反应的食谱

 

  刚怀孕的妈妈们常常在一边为宝宝的到来而喜悦的同时,一边在为各种早孕期间身体不适反应而烦恼。那么,早孕吃什么可以缓解这些症状呢?下面为您介绍早孕吃什么。

  蔬菜

  蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素和蛋白质,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

  孕期食谱:蔬菜沙拉

  原料:胡萝卜1根,马铃薯1个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个。

  调料:胡椒粉2克,糖3克,盐2克,沙拉酱20克,醋5克。

  做法:

  1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟,火腿切成细粒,鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。

  2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出、去皮,压成泥。

  3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。

  牛奶

  牛奶可帮助孕妇更好地吸收营养,补充早孕反应所流失掉的营养物质,是准妈妈理想的缓解早孕反应的加餐食物!

  孕期食谱:椰汁奶糊

  原料:椰汁250克,鲜奶200克,栗粉5汤匙,

  调料:白糖200克,去核红枣5只,清水3杯。

  做法:

  1. 把红枣洗净;椰汁和栗粉搅成浆。

  2. 将红枣、鲜奶、白糖放进锅中一起煮开,慢慢地加入栗粉浆。

  3. 不断地搅拌成糊状,一直到开,然后盛入碗中即可食用。

  猪肚

  猪肚含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等营养元素及碳水化合物。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,消除胃中不适。这道汤能增加食欲,帮助消化,减缓早孕反应呕吐症状。

  孕期食谱:猪肚萝卜汤

  原料:猪肚400克,白萝卜60克,红萝卜50克,鸡腿肉200克,酸菜30克,白菜叶20克。

  调料:盐3克,鸡精5克,葱丝5克,姜末10克,花椒5克,清汤400克。

  做法:

  1. 猪肚用盐或面粉反复搓揉,去掉腥味,放入沸水锅内焯一下后,再冲洗干净切成小块。

  2. 将白萝卜、红萝卜和鸡肉均切成3厘米的丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。

  3. 将鸡肉、猪肚、姜末、花椒、葱花、清汤倒入锅内,用慢火煮1小时,然后放入酸菜和盐用中火煮10分钟,放入白菜叶略煮,加鸡精调味即成。

  豆芽和青椒

  豆芽、青椒含有很丰富的维生素C和胡萝卜素。孕妇多吃含维C的食物有利于减轻孕吐,促进营养的吸收。

  孕期食谱:银耳拌豆芽

  原料:银耳50克,绿豆芽200克。

  调料:香油20克,青椒50克,精盐少许。

  做法:

  1. 将绿豆芽去根洗净,沥去水分。

  2. 银耳用水泡发、洗净;青椒洗净,切丝。

  3. 将锅放火上,加水烧开,放入绿豆芽和青椒丝烫熟,捞出晾凉。

  4. 银耳也同样放入开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分。

  5. 将豆芽、青椒丝、银耳放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘即成。

  芒果

  芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

  孕期食谱:芒果拌酸奶

  原料:芒果1个,原味酸奶250克。

缓解早孕反应的食物 缓解早孕反应的食谱

  调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。

  做法:

  1. 挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。

  2. 将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

  3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。

  

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