川渝好玩地推荐:重庆
重庆民间,每当大年正月初一至正月十五都要举行民间耍灯活动。从正月初一开始耍灯,主要内容有龙、狮、么妹彩船等,还有由男女青年人组成的“打莲花”。但最有趣的要数舞龙灯:水龙舞时龙口含珠喷水,以示风调雨顺之意;舞火龙时龙口要喷火,以示五谷丰登。每年当正月十五过年结束时还有烧灯仪式,就是把灯烧掉以表示大年结束。
号称“中华第一龙”、有着近千年历史的重庆铜梁龙灯非常有名,是巴渝十大民间艺术之首。铜梁龙灯的代表品种是为大蠕龙,世人将其直呼为“铜梁龙”。它的舞蹈在多变的构图和动作转换中,传达着神龙的无穷意趣、雄浑气势和神韵风采。给人以一种酣畅淋漓的视觉感受……
然而,铜梁龙更为突出的表演艺术特色是:以大龙具、大场面、大套路、大变化来体现大气势、大情感。在这几“大”之中,又始终包含着精致和细腻,贯穿着灵动与轻捷。它集南北龙舞之所长,既体现出北方龙的浩大和豪放,又同时具有南方龙的精美与灵巧特;既有北方龙舞刚猛有力、激烈奔放、浑朴昂扬、表意直接的“刚”,又有南方龙舞柔缓细腻、轻捷娇健、活泼灵巧、变化有致的“柔”;从而能够集高、难、精、美于一身,用丰富的动作和套路来有声有色地展现出巨龙翻滚腾飞的意蕴与雄姿。
规矩多多,热热闹闹
在重庆老年人的观念里,大年初一是不能出门的,也不能扫地倒垃圾,据说会把财神爷赶走,也不能睡午觉,因为在重庆有“霉睡”的说法,会倒霉一整年。直到年初二才能出门拜年,一个亲戚家走动一天,一家负责烧一天的饭菜,俗称“转转饭”。这也是我最喜欢的过年节目之一,我特别自豪每年从年三十开始,家里的亲戚很整齐的聚在一起,两桌都得挤着坐。重庆和北方不同,年三十吃汤圆而不是饺子,不过有一点是一样的,也会在汤圆里包上钱,吃到的人一年都会有好运气。
灯会揽尽重庆小吃
年三十夜里12点放炮是必须节目,用晒衣服的竹竿撑着鞭炮伸出窗外,每户每家都如此,整点同时点燃,噼里啪啦的迎接新年。重庆是个夜生活很丰富的地方,哪怕过年,半夜也是灯火通明,路边小吃云集,尤其是解放碑,步行街边建筑物的霓虹灯、树上的彩灯,把整条街照得色彩非凡。大年三十和家人聚首看完春晚还能去拿儿吃夜宵。
重庆的自贡灯会从初二就开始了,灯会上不仅可以买到各式花灯,还能一并尝尽所有的重庆小吃。尤其要推荐的是重庆的拌菜和糖醋霉豆腐。拌菜做法和别处不同:用辣椒、香葱、蒜泥、花椒油、醋、白糖垒起来,然后浇上烧热的色拉油,香味就全锁在菜里了。糖醋霉豆腐就更是一绝,将霉变的豆腐用油干炸着炒一炒,浇上蒜和糖醋,可是十里飘香。
磕头才有压岁钱
记忆中,过年最开心的事当然是拿压岁钱了,重庆拿压岁钱可是有规矩的,不像现在我们都是主动给孩子们压岁钱,还得看他乐不乐意要。小时候要我们可是都要举着搓衣板到长辈面前,跪着磕头说了吉祥话才算行。那时候一整年能拿到的压岁钱在20元至50元不等,我还拿过80元的巨款,当时我激动地认为那笔钱我花一辈子也花不完了。那年特别流行一种小帽子发夹,我跟妈妈吵了好几个月她也不让买,拿到压岁钱后,我找妈妈谈判,我买发夹,剩下的钱都给她,她终于答应了,我也如愿买到了心头好,愣是戴了三天睡觉都没摘。
现在工作忙,已经好些年没回家过年了。2007年的时候把家里十多个亲戚都请来北京过年,包括我已经九十多岁的奶奶,那个年对我来说一生难忘。陪老人家的时间越来越少,今年过年一定要回家。
Tips
推荐重庆购买年货的地方:
解放碑步行街
交通:火车站门口乘坐271路或322路到解放碑站即可到达
推荐重庆吃年夜饭的餐馆:
外婆桥(解放碑店)
地址:重庆市渝中区邹容路68号大都会广场7楼