人老了,血压高,有什么办法可以帮助老人降血压的吗?其实,很多蔬菜中就含有降压功效,想降压,多吃蔬菜。那么,老人吃什么蔬菜能降低血压?
相信在大家的生活中,都有遇到中老年高血压患者。而对于高血压患者来说,除了要积极接受治疗以外,在平时控制血压是比较重要的事项。而在生活中,有很多蔬菜都有降压功效。
那么,老人吃什么蔬菜能降低血压?
1、苋菜
苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。苋菜可煮汤,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除苋菜的涩味后,再下锅烹调成菜。
苋菜炒熟吃,性味偏于平和;煮汤食则有清热通利作用。
2、茼蒿
别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物。它有蒿之清气,菊之甘香。因其叶形似菊,又称菊花菜。茼蒿消食开胃,通便利腑;清血养心,润肺化痰;利小便,降血压。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。
氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。
3、芹菜叶
很多人在吃芹菜时,只取茎、丢弃叶的习惯实在不科学。因为,在很多营养成分的对比之中,芹菜叶的含量都要高于芹菜茎。而且在秋冬季蔬菜中,芹菜叶的维生素E和镁、锰、铜、磷四种矿物质含量均居首位。
4、菠菜
菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。维生