1、剪掉蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃;
2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖;
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3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃;
4、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;
5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃;
6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净;
如何吃大闸蟹?大闸蟹怎么吃【吃法图解】——简介阳澄湖大闸蟹怎么吃？成了人们热门话题，买来了大闸蟹不知道大闸蟹的正确吃法，下面大闸蟹专卖店来详细讲解下如何吃大闸蟹。如何吃大闸蟹?大闸蟹怎么吃【吃法图解】——工具/原料阳澄湖大
我也算个海鲜控，什么鱼啊，虾啊，蟹啊，只要能吃的我统统都喜欢。将我的博文细数下来，好像我不爱吃的东西也没几个，这个控那个控的总结起来其实就俩字“吃货”很高兴也很幸运的在大闸蟹最为肥美的季节吃到了朋友 夏天枫叶红家养殖的阳澄
螃蟹蒸多久?秋风吹，螃蟹肥，现在正是吃螃蟹的季节，很多人都想知道螃蟹蒸多久才好吃，今天爱华小编就告诉你蒸螃蟹的时间是多少。 螃蟹蒸多久要看蟹大小 蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长
  中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，中国唯一的中华绒螯蟹苗繁育基地在上海市崇明岛，因为崇明岛的地理位置正好在长江入海口，也是螃蟹繁衍后代的地方，六十年代以后产量锐减，实行人工移苗放流，产量有所恢复。每年9-11月为生产旺
  吃大闸蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃大闸蟹的人，是连壳带肉一口咬下去，哗啦哗啦几下然后再连壳带肉吐出来。这样一来，一只大闸蟹总要糟踏掉三四成肉。有些人吃大闸蟹，先掀起大闸蟹壳直奔大闸蟹膏，然后再拗开大闸蟹身分成两边，吃
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