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灶糖又叫关东糖，是一种麦芽糖，粘性很大。吃灶糖是汉族民间在每年的小年(农历12月23日)为喜庆的春节拉开了序幕的习俗之一。预意“灶王爷”上天言好事，下界保平安，是汉族劳动人民的一种美好愿望。
今天是小年，刚刚黑天，外面就时不时的响起鞭炮声，预示着就要过年了，可是说实话，我挺不喜欢鞭炮的，觉得闹人，可是又不能不放，毕竟一年只有这么一次可以任意放鞭炮的机会。
小年是要吃灶糖的，可是一直都不知道为什么要吃，小时候听大人们说是为了粘住小孩子的嘴，为了不让孩子在过年的时候说一些晦气的话，可是今天上网查了查才知道不是那么回事。
据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是 “一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保平安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50-60年代，祭灶王爷的习俗逐渐消失，但吃灶糖(一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖)和打扫房屋的习俗仍流传至今。
小年还应该吃饺子，和家人一起包一起煮然后再一起吃，可是今天我什么都没吃到，饺子是我嫌麻烦不愿意包，灶糖是忘了买，呵呵，就像腊八大家都喝腊八粥，可是我第二天才知道昨天是腊八，离开家就是没有那种过节的气氛，经常不知道过什么节，不过好在我年年都回家年过，还是挺幸福的。
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