鸡蛋的吃法 鸡蛋的创新吃法―原壳鸡蛋补丁

 鸡蛋的创新吃法—原壳鸡蛋补丁

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  原壳鸡蛋补丁的原材料

  鸡蛋壳4个,鸡蛋液1个,牛奶150ml,细砂糖20g

  原壳鸡蛋补丁的制作步骤

  1、鸡蛋尖的一头用小刀戳个洞,然后用手一点点掰开,倒出蛋液;

  2、用小剪刀沿着洞口一圈圈剪平;

鸡蛋的吃法 鸡蛋的创新吃法―原壳鸡蛋补丁

  3、然后将蛋壳里外洗净沥干备用(底座可拿冰箱的蛋格出来用一下);

  4、取一个鸡蛋液的量,将蛋液打散;

  5、牛奶加白砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀;

  6、用滤网将牛奶鸡蛋液过滤两次以上,成为细腻无杂质的牛奶蛋液;

  7、倒入到蛋壳模中,八九分满的样子;家常菜谱

  8、烤盘里加热水,将鸡蛋模放在饼干模上固定住,放入预热好190度烤箱20分钟左右即可;

  9、香滑细腻的鸡蛋布丁,还带着原壳风味哦。

  原壳鸡蛋补丁的小贴士

  没有烤箱的也可以盖上保鲜膜冷水下锅,小火蒸十分钟,记得小火哦。

煮鸡蛋有学问 煮鸡蛋要煮多久鸡蛋煮多久能熟?鸡蛋和牛奶能一起吃吗醋泡鸡蛋的功效与作用鸡蛋果的营养价值煮鸡蛋需要多长时间?煮鸡蛋五分钟即可  

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