月子期间的饮食
坐月子对女人来说是件相当重大的事,因此,在饮食的调养上就重要非凡,以下提供几点简要的原则供各位参考:
1.多吃温热食物,少食寒性食物。 根据中医的观点,由于妇女在生产时大量失血、元气大损,因此必须多吃“温热”的食物予以调养;所谓温热食物有:麻油鸡(鸡肉性温,有补肝养肾、温中益气之效)、当归鸡(当归性温,有补血活络之效)、杜仲腰子(杜仲性温,有补肝肾、壮筋骨之效)等。
而一些性寒的食物,如:淡水鱼、白菜、丝瓜、地瓜、冬瓜、芦笋、萝卜、菠菜等不宜多吃。
2.选择营养价值高的食物。 产妇由于生产过程中流失了大量的血液且过于虚弱,再加上紧接而来的哺育大事,因此,拥有足够的营养对产妇来说是很重要的。大体说来,坐月子中的产妇应该多食用含丰富蛋白质、钙、铁的食物,如牛奶、蛋等。
3.不可偏食。由于古老习俗中,有所谓妇女在坐月子期间禁食蔬果,应多食用鱼、肉等燥热型食物的说法,便有不少产妇在月子期间一味食用鱼、肉,对蔬果类的食物就敬而远之,导致便秘。在此奉劝各位产妇,均衡的饮食才是正确的养身之道,过或不及反而伤身。
4.少量多餐。由于坐月子期间活动量较少,加上刚生产完后胃肠的蠕动较弱,因此哺乳妇在坐月子期间的饮食应以少量多餐为原则,一来量少不致造成肠胃太大的负担,二者多餐可变化菜色以确保营养的均衡与足够。
5.应多补充水分。坐月子期间多摄取水分好处多:①有利于乳汁的分泌(乳汁中充满了大量的水分);②帮助产妇体力的恢复(生产期间失血、失水过多);③预防便秘(帮助肠胃蠕动)。
如果产妇觉得光喝白开水不仅“淡而无味”,还会减低胃口(因为大量的白开水会冲淡胃液),可试着以汤汁、汤面或果汁、牛奶代替。