探寻百岁老人长寿秘诀 探寻五大长寿乡饮食

  历代古书文献的记载中,统治者为追求长生不老而寻求灵丹妙药之举屡见不鲜。从古至今,人们都在寻找着益寿良方,如今各地的长寿乡也激发学者们研究探讨,想从那些长寿老人的身上找出延年益寿的奥秘。

  在世界上有闻名的五大长寿乡,那就是:格鲁吉亚的外高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、中国新疆的和田和中国广西的巴马。

  国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。而世界五大长寿乡的老人之所以能够长寿,除了遗传、环境等因素外,促进他们健康的一个非常重要的原因是:饮食清淡、合理,营养平衡。

  经过总结,我们可以发现五大长寿乡人的饮食有着共同的几大特点:

  平常注意挨点饿 长寿指日可待:食不过饱

  他们每人一天摄入热量是1640千卡,明显低于一般人日均2400千卡的标准。相当于一般老年人摄入热量的74.5%。

  杂食(荤素搭配)

  五大长寿乡中,有两个地方是以玉米作为主食,有三个地方以粗小麦粉并搭配马铃薯类、豆类等杂粮为主食,充分发挥了蛋白质的互补作用。

  有四个地方的人都喝牛、羊奶,吃少量牛、羊肉,常吃蛋类、豆腐,蛋白质摄入量较适当,并以素食为主,荤食搭配。

  饭菜清淡

  吃盐、糖偏低,以植物油烹调为主,吃动物脂肪少。这种饮食习惯大大降低了冠心病、高血压、中风和癌症的发病率。

  多食蔬菜、水果和能起保健作用的食物

  像外高加索老人常年喝酸奶,吃大量洋葱,并吃无花果、蜂蜜、核桃等,百岁以上的老人每天吃水果量大于1公斤者有96.76%,一年食用6个月以上者占有91.09%。

  除此之外,我国两个长寿乡老人的饮食特点还包括:

  用各种豆类、薯类、大米来调换或补充,以瓜苗、薯叶、苦墨菜、野藤菜、山竹笋为蔬菜,并且吃各种野果和水果等;

  和田百岁以上的老人都是以玉米、面粉、大米、牛、羊肉和奶、蛋类为主食,蔬菜是以白菜、茄子、西红柿、辣椒、胡萝卜、洋葱为主,加上一年四季不断吃水果。

探寻百岁老人长寿秘诀 探寻五大长寿乡饮食

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。

        注:更多精彩养生保健常识请关注爱华健康知识栏目。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/545971/689232853.html

更多阅读

(168)吕紫剑的长寿秘诀 百岁老人长寿秘诀

吕紫剑(1893年11月22日[未经公正机构认证] -2012年10月21日):原名吕长贵,号称长江大侠,中国武术家、中医师等。宣称为全球最年长者,但未经老年医学研究组织等公正机构认证,其出生日期与真实寿命也备受质疑。------------------------------

百岁老人的养生秘诀 百岁老人抗老秘诀竟是它

很多人通过新闻媒体领略到了一些百岁老人不服老的壮举,这一切是如何实现的呢?到老年阶段仍然能保持生机勃勃的关键因素是什么呢?《美国新闻和世界报导》网站近日报道了六位长寿老人的抗衰老秘诀,他们的语言质朴、简单、诚实和

采访百岁老人长寿秘诀 百岁老人一辈子的长寿哲理

百岁老人的故事,时常会出现在新闻报道中,让你羡慕不已。这一切是如何实现的?到老年仍能保持生机勃勃的关键是什么呢?记者综合《美国新闻和世界报导》网站的报道,为你推荐6位长寿老人的抗衰老秘诀,希望他们质朴、诚恳的人生经

日本百岁老人长寿秘诀 百岁老人长寿秘诀竟是7句话

很多人通过新闻媒体领略到了一些百岁老人不服老的壮举,这一切是如何实现的呢?到老年阶段仍然能保持生机勃勃的关键因素是什么呢?《美国新闻和世界报导》网站近日报道了六位长寿老人的抗衰老秘诀,他们的语言质朴、简单、诚实和

声明:《探寻百岁老人长寿秘诀 探寻五大长寿乡饮食》为网友褪老照片分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除