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一、代孵
肉鸽产蛋后均由自己孵化，制约了肉鸽的高产，可以找保姆鸽代孵，让亲鸽产蛋后稍作调息，便可产下一窝蛋，从而缩短产蛋周期，可比传统养殖一年多产4窝以上。保姆鸽可用地方品种，要求达一年以上年龄，正在下蛋、孵化或育雏的健康生产鸽。将亲鸽产的蛋放入保姆鸽巢中的方法是：先将鸽蛋拿在手中，手背向上，趁保姆鸽不注意时轻轻将蛋放入巢中，这样保姆鸽就会把蛋当作自己的蛋来孵化。
二、代哺
代喂。1、保姆鸽代孵出的仔鸽，可由保姆鸽自己哺育。亲鸽孵出的仔鸽，可由正在育雏的保姆鸽代哺，方法与代孵一样。2、由亲鸽孵出的仔鸽在保姆鸽不足的情况下，可进行人工代喂。仔鸽7日龄时，就可将其捉离亲鸽，进行人工代喂。饲料要粉碎，调制成半稠状的乳液，用注射器、洗耳球(剪去前端小口部分)、塑料消毒喷雾器改装的哺喂器，有条件的可购买脚踏式填喂机进行灌喂。每天灌喂3～4次，每次不宜喂得过饱。
三、供足营养
刚进行代喂的仔鸽，可在米汤中加入葡萄糖、奶粉、面粉、豆粉及消化酶、酵母片制成半稠状流质乳液灌喂。11～14日龄，用米粥、豆粉、葡萄糖、麦片、奶粉及酵母片混合成稀状料灌喂。15～20日龄，可用玉米、高粱、豌豆、绿豆等粮食作物粉碎后，加入奶粉及酵母片，配成半流质料饲喂。21～28日龄，可用上述原料磨成较大颗粒，再用开水发软饲喂。28日龄后，就可放玉米、小麦、高粱、豌豆等原料让鸽自由采食了。
