胃病患者们发现即便他们花了良多钱,吃了良多药,病却总不见好或没法根治.其实,胃病的产生与人们的不良糊口、饮食习惯紧密密切相干,可以说,“吃”出来的胃病,还得靠“吃”来保养,真所谓“胃病三分治,七分养”。回纳起来,慢性胃病患者在饮食保养和营养配餐上,应遵守以下六原则。
1、养成杰出的饮食习惯,按时进食。以每日三餐为主,要选择等闲消化的饮食,避免吃坚固、生冷、粗拙含纤维过量的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不成过饱,少吃零食,以避免增加胃的承担。
2、寄望多吃富含蛋白质、维生素的食物。如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及绿色蔬菜,以增加蛋白质和维生素,有益于胃黏腊修复。
3、削减对胃黏腊的毁伤。进餐时宜细嚼慢咽,使食物磨碎并与唾液充分同化。既有助消化又减轻胃的承担,呵护了有病的胃黏腊.
4、胃酸少者,应常常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴和酸性生果(山查、苹果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,帮忙消化,增加食欲。
5、胃酸过量者,应书忌食等闲产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯和刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等.可多吃苏打饼干,以中和胃酸.有较着腹胀时,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。伴随贫血的病人,应多食含铁丰硕的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。
6、削减食物对胃的不良刺激,忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物,避免持久进食过热过酸及熏烤食物。避免持久服用对胃黏膜有刺激的药物,如阿司匹林、消炎痛、强的松等。