爱华网 随着年龄的增加，身体机能总是不可避免地出现衰退，“进补”也就成了许多老年人的必修课。老年人吃什么能够抗氧化？
首先，老年人处在一个衰老的过程，体内蛋白质以分解代谢占据优势，合成代谢逐渐减慢，因此老年人较易出现营养不良，表现为血液中氨基酸浓度降低，血红蛋白合成减少，出现贫血，因此应特别注意优质蛋白质和铁质的供给。但补充蛋白质时应注意适量，一般每日摄入60
吃什么抗氧化 老年人吃什么能够抗氧化
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抗氧化食品也称为防衰老食品，科学研究表明，吃适量的红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜、100微克可抗衰老。以植物为例，植物必须要在太阳底下生长，而阳光的照射正是产生自由基的原因之
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