吃什么抗氧化 老年人吃什么能够抗氧化

  随着年龄的增加,身体机能总是不可避免地出现衰退,“进补”也就成了许多老年人的必修课。老年人吃什么能够抗氧化?
  
    首先,老年人处在一个衰老的过程,体内蛋白质以分解代谢占据优势,合成代谢逐渐减慢,因此老年人较易出现营养不良,表现为血液中氨基酸浓度降低,血红蛋白合成减少,出现贫血,因此应特别注意优质蛋白质和铁质的供给。但补充蛋白质时应注意适量,一般每日摄入60

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