阴虚体质可以喝牛奶吗?
阴虚体质喝牛奶好吗?
阴虚体质喝牛奶是很好的。
牛奶是具有补肺养胃、生津润肠养液、润肤祛燥的功效。对于阴虚、气血不足、脾胃不和、口渴便秘者都是有帮助的。
牛奶的营养是非常丰富的,其中的蛋白质、氨基酸、脂肪以及胆固醇、维生素等,都是很好的营养价植。尤其是牛奶中的含有氨基酸,其他食物根本是没有办法相比的,牛奶中的钙是人本钙最佳的来源,同时是有利于人体对钙的吸收。
阴虚体质喝牛奶有什么用?
牛奶对人体的益处有很多,与牛奶相关食疗方也多不胜数,下面给阴虚体质者来推荐一下:
奶油菜花
用料:菜花500克,牛奶250克,水淀粉25克,奶油1小块,糖、盐各3克,味精2克。
做法:将菜花弄成朵状,用开水焯一下,捞出后,用盐和味精腌制一下,然后放入锅中,再加入牛奶,奶油和糖,让牛奶包裹住菜花,勾芡出锅,即可食用。
功效:生津润肠、补虚安神的功效。
番茄牛奶豌豆汤
用料:牛奶500克,番茄酱50克,豌豆30克,植物油25毫升,糖、盐各3克。味精2克。
做法:把番茄酱用油炒,炒出红色,把牛奶倒入,开锅后放入豌豆,再放入糖、盐、味精调味,味精浓香,美味可口。
功效:生津止渴、润肠通便的功效。
可多吃些芝麻、襦米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物.对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。
五谷调养:粳米,就是我们平常所吃的大米.其性比较平和,因为谷类除了补睥健胃以外.还有滋阴的作用。小米也能滋阴润燥。
选好荤菜:阴虚体质的人适合吃一些猪肉.特别是猪皮、猪骨髓鸭肉、鸭蛋和兔肉。猪肉是比较平和的,中医管它叫做“血肉有情”之物,都是可以滋补阴气的。特别要说到鸭,鸭子是属于在水中生活的禽类,它是偏寒凉的.特别适宜阴虚体质的人。在水产里,甲鱼、龟肉.还包括墨鱼、海参、黄鱼等,都是补阴的。
吃对蔬菜:因为阴虚的特征就是热和燥,所以我们要用一些有清热生津的食品来应对它。滋阴主要是从心肝肺肾着手.银耳主要是补肺阴的.还有黑木耳.然后是菜类,白菜,西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜等。凡属于清润的菜类.就有清热的作用。
吃对水果:选择合适的水果,比较有代表意义的有火龙果、猕猴桃、荸荠和甘蔗。梨是白色的.可以与肺脏相配,它能生津止渴,润肺止咳。甘蔗性偏甘寒.而且水分很多.具有增液生津,清热滋阴的良好效果。因为阴虚体质的人经常会感觉口干.喜欢喝凉水,所以我们可以适当地补充一些滋阴增液的水果.对缓解阴液不足是有好处的。
忌食或少食:狗肉(脑血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、胡椒,肉桂.白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
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