配料:
鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量,糖1茶匙,料酒1茶匙,鸡粉、水淀粉各适量,胡椒粉少许。
如何做泡椒鸡片:
1、将鸡胸脯肉洗净切成5毫米厚的片,用水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀;将泡辣椒切成与鸡片等大的片。
2、用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。
3、炒锅中倒入3汤匙油,烧热后下鸡片炒散,下葱末、姜末和蒜末和泡辣椒炒香,倒入调味汁,翻炒均匀出锅即可。
注意: 可加入一些冬笋块或泡姜;滑散鸡
配料:
鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量,糖1茶匙,料酒1茶匙,鸡粉、水淀粉各适量,胡椒粉少许。
如何做泡椒鸡片:
1、将鸡胸脯肉洗净切成5毫米厚的片,用水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀;将泡辣椒切成与鸡片等大的片。
2、用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3汤匙水勾成调味汁。
3、炒锅中倒入3汤匙油,烧热后下鸡片炒散,下葱末、姜末和蒜末和泡辣椒炒香,倒入调味汁,翻炒均匀出锅即可。
注意: 可加入一些冬笋块或泡姜;滑散鸡
鸡爪的做法很多,比如:电饭煲卤鸡爪,泡椒鸡爪,红烧鸡爪,木瓜鸡爪汤,酱鸡爪,香糟鸡爪、藕片,黑豆鸡爪汤等等。具体介绍以下几种。鸡爪的做法大全——步骤/方法鸡爪的做法大全 1、电饭煲卤鸡爪:特简单,连火都不用开了。材
泡鸡爪的制做方法——简介泡鸡爪很多时候为了好听被叫做泡椒凤爪,其实虽然叫法不一样,但是味道是一样的哦,只是现在叫我们放心的东西太少了,所以只能自己做做了,至少吃了是安全的泡鸡爪的制做方法——食材鸡爪 500g泡椒 适量花椒 适量盐
酸辣鸡爪的做法――简介酸辣鸡脚很多人都特别喜欢吃,那酸酸辣辣的味道总是让人吃了又想吃,也让很多人是又爱又恨哈........ 酸辣鸡爪的做法――食材鸡爪 500g白醋 适量香叶 适量泡椒 适量八角 适量盐 适量白糖 适量酸辣鸡爪的做法―
鸡爪的做法很多,比如:电饭煲卤鸡爪,泡椒鸡爪,红烧鸡爪,木瓜鸡爪汤,酱鸡爪,香糟鸡爪、藕片,黑豆鸡爪汤等等。具体介绍以下几种。鸡爪的做法大全――步骤/方法鸡爪的做法大全 1、电饭煲卤鸡爪:特简单,连火都不用开了。材料 :鸡爪10只,五香粉1小
口味鲜香,有泡椒的辣味,糟卤的香味,清爽Q脆,吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味,所以辣度很适口,辣中带甜鲜,回味很香。泡椒鸡爪的做法――工具/原料原料:鸡爪、泡椒、糟卤、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、糖、醋、盐、料酒