爱华网白果不能与什么一起吃
爱华阅读配图
与白果「相克」的食物
鱼和白果
据《日用本草》记载，白果“多食壅气动风。小儿多食昏霍，发惊引疳。同鳗鲡食患软风。”所以二者不宜同食。
芦笋和白果
二者同食，可润肺定喘，对高脂血症、心脏病、高血压、动脉硬化及癌症也有特殊的疗效。
肉类和白果
烧鸡、炖肉时放几粒白果，会让菜肴更美味。
白果的副作用
白果虽然有如此多的好处，但生吃或过量食用白果却可能引起食物中毒，这是因为白果果实中含有白果酸和银杏毒的缘故。中毒症状多发生在进食白果1——12小时后，先有消化道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振;随即有神经系统症状如烦躁不安、恐惧怪叫，惊厥而肢体强直。轻微刺激能引起抽搐。严重者逐渐四肢无力、呼吸困难，甚至瘫痪。
白果中毒儿童多见，大多发生在生食或食未经熟透的白果引起，一般中毒剂量为10——50颗。幼儿生食5——10粒即可引起白果中毒。炒熟或煮熟的白果则不易中毒。饮食常识
解救方法：可洗胃，导泻，服鸡蛋清，活性炭，并对症处理：如皮肤青紫可给氧气或人工呼吸;出现抽搐可给镇静剂，遇有昏迷可吸入氨水，注射兴奋剂。
白果的功效与作用白果的功效与作用炒白果的做法白果一天能吃多少白果的副作用白果的功效及药用价值
