西红柿茄子的家常做法 茄子炒西红柿的做法_怎么做西红柿茄子才好吃

  茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高。你了解西红柿茄子要怎么做才好吃吗?那么,现在爱华网小编就来分享西红柿茄子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作茄子炒西红柿的准备材料

主料

茄子

1根

西红柿

1个辅料

适量

适量

1大勺

适量

鸡精

适量

青椒

1根

大蒜

少许

少许

  茄子炒西红柿制作过程的步骤

  1.茄子去皮,切块,待用

  2.锅里加适量的油加热到一定温度,加入切好的茄子油炸

  3.捞起,待用

  4.西红柿切块,青椒切片,大蒜切丁,待用

  5.加入糖老醋盐巴鸡精和水淀粉调好酱汁

  6.锅里留底油加热,加入姜丁爆香

  7.加入青椒翻炒几下

  8.加入西红柿,继续翻炒

  9.加入调好的酱汁

  10.加入大蒜翻炒几下就可以盛盘

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

  2.茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。

  3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

西红柿茄子的家常做法 茄子炒西红柿的做法_怎么做西红柿茄子才好吃

  4.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。

  5.茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/5512471/203522252.html

更多阅读

炒茄子的家常做法 西红柿炒茄子

茄子是很多人愿意吃的菜,今天我来教大家怎么做。炒茄子的家常做法——工具/原料茄子 肉丝 姜丝 青椒 花生油 酱油 盐 鸡精 炒茄子的家常做法——步骤/方法炒茄子的家常做法 1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用

糖醋茄子的家常做法 自创糖醋红烧茄子的家常做法

自创糖醋红烧茄子的家常做法――简介红烧茄子是人间的一种美味,本文还要继续为大家介绍一种自创糖醋红烧茄子的家常做法,给您的夏季餐桌上增添一道美味。自创糖醋红烧茄子的家常做法――食材长茄子 1根油、盐 适量葱、姜、蒜 适量酱

烧茄子的家常做法 烧茄子的家常做法 四种做法任你选

茄子是人们非常喜爱哦一个食物,而在日常的生活中人们也是常常吃的。而人们最喜欢的一种做法就是烧,那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法,当然味道也是不同的,今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法,喜欢茄子的可以都

红烧圆茄子的家常做法 圆茄子的家常做法

 圆茄子的家常做法爱华阅读配图  1、尖椒茄子  圆茄子的家常做法有很多,尖椒茄子就是最常见的一种,大家制作以前可以准备一个圆茄子和两个尖椒,再就是准备一些大料和葱花与姜末还有生抽与盐等调味料,把尖椒和茄子都切好,在

如何炒茄子简单又好吃 素烧茄子的家常做法

 素烧茄子的家常做法  西红柿烧茄子【组成】茄子400克西红柿100克柿子椒50克食盐2克味精1克白糖5克植物油40毫升酱油5毫升【制作】将茄子去皮洗净,切成块,放入锅中干煸一下;柿子椒(去籽去蒂)和西红柿洗净,切成块;油热放入茄子翻炒

声明:《西红柿茄子的家常做法 茄子炒西红柿的做法_怎么做西红柿茄子才好吃》为网友醉吻情书分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除