【食疗功效】 大白菜味甘、性平、归肠、胃经、日常食之可清肺热、养胃津、净肠胃、利小便、并可防止维生素 C 缺乏病和皮肤病。
【 原 料 】 大白菜梗 250 克，花椒 1 克，精盐 3 克，白糖 25 克，醋 15 克，色拉油 50 克，淀粉 10 克。
【制作方法】 将大白菜梗切成菱形片，取白糖、精盐、醋、淀粉用放碗内调匀。炒锅置旺火上，下色拉油烧热，放入花椒炸香后捞出，倒入大白菜梗片快速煽 2分钟，加入调料，炒匀即成。
【操作要领】 要使菜肴脆嫩爽口中，须旺火快速烹调。调料须后加，以免醋中乙酸等成分挥发而致酸味不足。
【特别提示】 本品特别适合肺热体质、胃燥体质、肠胃不结、小便短赤者食用。冠心病、高血压、肾炎、肥胖症、牙龈出血、维生素 C缺乏等病人服用本品适宜。
大白菜是家常美食，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大作用。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。大白菜的吃法很多，今天
一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜。主料：；白菜(400g)辅料：；干辣椒(适量)；大葱(适量)；五花肉(50g)厨具：炒锅1、大白菜叶洗净，控干水分；2、斜刀片成稍大一点儿的片儿；3、五花肉切成
福禄纳生产核桃油系列产品。核桃含有其富含丰富的维生素Ｅ和高度不饱和脂肪。具有提高活性、改善血小板代谢凝聚力，改善消化系统功能，提高内分泌系统功能，防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、清除过剩胆
糖醋白菜怎么做――简介 白菜是我最喜欢吃的青菜，一般情况下菜叶子都会被吃的光光的，而菜帮子就会剩下，今天这道方法就是帮助咱消化白菜帮子的哈。糖醋白菜怎么做――食材白菜帮子 250g香油 适量辣椒 10g醋 20g鸡精 5g葱 20g糖 5g糖醋
冬季白菜大量上市，其因营养丰富、做法多样，味道清香、鲜美，为老百姓喜欢。这白菜如同牛仔裤、白衬衣，属于百搭系列，与谁为伍，吸谁精华，各中做法全凭经验，各中味道全凭喜欢。当然，任何食材也都有其最简单、最经典、最被大家认可的做法，今天介绍
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