爱华网很多人喜欢吃杏仁，而且常常一吃就根本停不下来，但是需要注意的是杏仁不宜吃多，因为杏仁含有一定的毒性，那么如果杏仁吃多了会怎么样呢?杏仁吃多了注意会出现以下几种危险。
杏仁吃多了会怎么样
苦杏仁有毒这是众所周知的，苦杏仁要是吃多了是会中毒的，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。如果不及时抢救，可能会因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救。
而我们吃的一般是甜杏仁和经过加工的杏仁，很多人把它当成钟爱的零食，爱不释手。但甜杏仁的毒副作用也是不能小视，吃多了照样会中毒。有病例是服用过多的甜杏仁而中毒，表现为全身乏力，面色青灰，时有呕吐等;重者因呼吸功能衰竭而导致死亡。
甜杏仁有滋补养肺、下气止嗽、治虚劳之咳、胸闷不畅等症。苦杏仁不宜多吃，否则易中毒。这是由于苦杏仁含有一种苦杏仁甙，在酶和酸作用下，可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸，这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后，与组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利雨氧气，人体会因此造成缺氧，轻者头痛、头晕、无力、恶心，重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症，严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。
幼童只要误食0.0i 克的氢氰酸就会丧失生命，野生的苦杏仁，含苦杏仁甙更多，故切忌食用。其他水果的果核仁，如桃仁、枇杷仁、李子仁、扁桃仁等也含有不同量的苦杏仁甙，故最好都忌食。
杏子吃多了容易出现中毒症状，因此首先杏子一定不能空腹吃，因为空腹食用杏子回造成对胃的极度损害。其次杏子一天最好吃4-5个不能过多食用。再次如果你已经食用了大量的肉或者淀粉一定不能再吃杏子，否则身体的小疾病就会来找你的麻烦哦。还有就是孕妇不可过多食用杏子，孕妇饮食应当以清淡为主，但是杏子具有很好的热性和滑胎性，因此孕妇食用杏子要特别注意。
杏仁营养成分：
热量 562 千卡 硫胺素 0.08 毫克 钙 97 毫克 蛋白质 22.5 克 核黄素 0.56 毫克 镁 178 毫克 脂肪 45.4 克 烟酸 0 毫克 铁 2.2 毫克 碳水化合物 15.9 克 维生素C 26 毫克 锰 0.77 毫克 膳食纤维 8 克 维生素E 18.53 毫克 锌 4.3 毫克 维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.8 毫克 胡罗卜素 2.6 微克 钾 106 毫克 磷 27 毫克 视黄醇 5.6 微克 钠 8.3 毫克 硒 15.65 微克
