【最受欢迎凉菜】哪一款是你的菜?
川味凉拌三丝的做法 凉拌三丝做法
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川味啤酒鸭的做法 川味新式啤酒鸭的做法
啤酒鸭!可千万别小看这只是一道家常菜,能把家常菜烧的好吃可也是需要真功夫的。再说,鸭肉可是下火又养生。春天虽然美,但也很容易口干舌燥、花粉过敏。去火增强抵抗力可是不能忽视的。这道又美味又健康,赶紧看看做法吧。川味新式啤酒鸭的
川味水煮鱼的做法 懒人怎么做正宗川味水煮鱼
懒人怎么做正宗川味水煮鱼――简介一道美味的水煮鱼,红辣辣的品相实在是让人垂涎欲滴。但是大多人都会觉得这道菜太高难度了而不去尝试,其实不然,下面我就来告诉大家一个简单容易的做法,满足大家又想吃又不想费事的心愿吧。懒人怎么做
香辣带鱼的做法川味 香辣带鱼的做法
香辣带鱼的食谱原料:带鱼250克。工艺做法:炸。配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。三联阅读配图菜谱属地:湘菜。制作方法:1. 将带鱼切成菱形块,洗净,沥水:2. 带鱼沥干水分后,撒上干淀粉,拌均匀;3. 锅内放油,烧至八成热,逐块下入带鱼,炸至金
正宗川味水煮肉片做法 川味水煮肉片的做法
材料: (或者)250克、白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋)200克 郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、淀粉25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、鸡精少量、干辣椒10克、 花椒20粒、葱适量、肉汤400克、油100克、酱油3克(1茶匙
川菜麻辣豆腐的做法 川味麻婆豆腐的做法
材料: 豆腐三块,沫1两(约40克),豆瓣酱、麻辣粉、豆鼓茸,蒜茸,姜米,辣椒粉,上汤适量。 如何做川味麻婆豆腐: 1.豆腐切成小方块,用盐腌过,飞水后沥干。 2.起油后,将牛肉沫和豆瓣酱一起翻炒,再加上麻辣粉、豆鼓茸,姜米,辣椒