菜系及功效:便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 痔疮食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖
洋参花果生鱼汤的制作材料:主料:黑鱼400克
辅料:西洋参40克,无花果100克
调料:姜5克,盐4克,花生油12克教您洋参花果生鱼汤怎么做,如何做洋参花果生鱼汤才好吃1. 生鱼去鳞,鱼鳃,用水洗净,抹干。
2. 用姜、花生油起锅,煎生鱼至微黄色。
3. 花旗参(西洋参)和无花果用水洗净。
4. 花旗参切片,
5. 无花果切边。
6. 加适量水,猛火煲,放入全部材料煮。
7. 待水再滚,用中火煲2小时。
8. 以细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:
1. 此汤有清热润燥,养阴生津滋补强壮的作用;
2. 此汤甘甜可口,适合一家大小日常饮用,在天气干燥的日子,可预防身体出现燥热不适的症状;
3. 天气干燥、身体燥热、唇焦喉涸、声音沙哑、烟酒过多、睡眠不足而虚火上升、牙肉肿痛、大便秘结、痔疮下血,可用此汤作食疗。
小帖士-食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。
西洋参花 洋参花果生鱼汤
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