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鲜虾菠菜饺色泽鲜亮，含有多种营养素。
原料：
A、 澄粉：300克；生粉：200克；热水：500克；菠菜汁：50克。
B、鲜虾仁：150克；菠菜：350克；盐：3克；味精：5克；糖：10克；鸡粉：适量。
制作：
将A料搅拌成面团，搓至光滑。将B料调制成馅，将揉好的面团搓条，下剂，制成圆皮，包入馅料，捏成鸡冠形，上笼蒸5分钟即可。
菠菜虾仁饺子馅的做法 鲜虾菠菜饺
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