烹饪最讲究的就是菜肴的味道，要咸淡适中，口感可人才算是上好的佳肴。但是有时候在做饭的时候会因为一些小事情而分心，有时候加多了盐或者放多了醋，整盘菜的味道就变了很多。要怎么办?难道整盘菜都要倒掉吗?其实有一些小技巧，能够让你挽救整个菜肴的口味的。
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盐放多了。做汤的时候盐放多了，但是加水又怕影响汤的口感?那么你可以尝试用洗干净的生土豆或者水豆腐放进汤里，就可以有效的防止汤变得过咸。
辣椒放太多了。一不小心炒菜的时候辣椒放多了，整个口味都要变重起来怎么办?你可以尝试这把一只鸡蛋打进去一起炒，能够很好的缓解其中的辣味。
太苦了。如果你炒苦瓜的时候忘记提前飞水苦瓜一下，你会发现炒了之后会特别的苦。这时候，你可以尝试加入一些白醋，可以调和一下苦瓜的苦味，让味道更容易入口。
醋放多了。醋放多的话，菜的味道会变酸。这时候你可以试着把一个松花蛋(皮蛋)捣烂，然后放进去一起小炒一下，酸味可以降低。
过于油腻。菜式弄得过于油腻怎么办?你可以用紫菜在火上面烤一下，然后丢进菜里或者汤里，油腻感会立刻减少很多。
盐吃多了的危害——简介高血压，肾病，上呼吸道感染，心脏的疾病好多都和盐的过多摄入有关系。如果吃的东西过咸血管会过早老化。恶性肿瘤都有可能和大量吃盐有关，胃癌可能就会是过多吃盐引起的，盐会刺激胃黏膜。癌症百分之四十都和吃的东西
酵母粉放多了2010-05-30 20:47 3 0 4 16647和面方法：1、水温与用具：秋冬用温水，春夏用冷水，不锈钢、塑料盆均可。2、和面：和面的过程中，少量多次的加水，会使和成的面团有弹性。先用面粉顺（逆）时针方向擦盆，直至面盆内壁光亮。然后，边加水边搅拌
【盐吃多了会怎么样,主食太少危害多,剩菜怎么保存】盐吃多了会怎么样,盐吃多了为什么容易长皱纹人的身体离不开盐，但是，用量要适当。如果吃盐过多，会危害身体健康，而且，还容易使人长皱纹。法国有一句这样的俗语： “美女生在山上，不生在海边
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