桑葚属于桑科的桑树的果实,由于桑葚颜色独特,而且口感酸甜。成为了很多人都非常喜欢的水果。而且桑葚味美多汁,含有丰富的营养,对于我们的身体健康也是非常有效地。而且,桑葚可以增加人体的免疫力。但是,在吃桑葚之前,我们怎么洗呢?桑葚怎么洗的问题,也是值得我们研究的。
具体步骤如下:
1、在碗里放点盐。
2、加入少量开水让盐融化。
3、放入更多的冷水。
4、倒入桑葚里,浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了
5、除此之外,还可以先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
临床应用
1、防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、健脾胃,助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、补充营养
桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
4、乌发美容
桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。
桑葚的美味是公认的,而且,桑葚含有很多的营养物质,包括活性蛋白、维生素等多种营养物质,对于我们的身体健康也是非常有效的。而且,桑葚的药用价值也很高。在吃之前,我们也要特别注意桑葚怎么洗的问题,在生活中非常重要。