蓝莓果酱的做法 怎么做好吃的蓝莓果酱_蓝莓果酱的做法步骤

  天然果胶是蓝莓果酱中的最重要的营养成分之一,这些果胶进入人体以后,能降低人体血液中的胆固醇。你想自己动手做好吃的蓝莓果酱吗?那么,现在爱华网小编就来分享蓝莓果酱的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  蓝莓果酱的制作食材

 

主料

蓝莓

500g

白糖

250g

柠檬汁

25g 辅料

炒锅

1个 

 

  蓝莓果酱的做法步骤

  1.准备好材料。

  2.把蓝莓清洗干净。

  3.控干水分。

  4.放入白糖。

  5.把白糖搅拌均匀,腌制蓝莓2个小时。

  6.将腌制好的蓝莓放到炒锅里面。

  7.用锅铲把蓝莓按压刺破,中火熬制。

  8.蓝莓的颜色真的是好漂亮。

蓝莓果酱的做法 怎么做好吃的蓝莓果酱_蓝莓果酱的做法步骤

  9.把蓝莓果酱熬煮到浓稠加入柠檬汁。

  10.把果酱和柠檬汁在熬一会关火。

  11.趁热把果酱放入高温消毒的果酱瓶里面。倒扣晾凉,冷藏保存。

  蓝莓果酱的营养搭配

  1.面包:涂上一层蓝莓果酱,在搭配一杯牛奶,满足了一上午的营养需要。

  2.酸奶:自己用酸奶机做了酸奶,然后放入几勺果酱,这味道别提有多美味了,当然在加入水果就更好了。

  3.烘焙:这是喜欢DIY的亲们不可缺少的好搭档,尤其是刚出炉的那股香味。

  4.夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果酱,既好看又好吃。

  5.下午茶:一包红茶,一勺果酱,就可以轻松调制出一杯温润的水果茶,清新的果香沁人心脾,顿时驱散身心的疲惫,给办公室带来生机!

  

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