干贝万年青，好贵的干贝，差不多200一斤，稀里糊涂的买了;好便宜的万年青，5块钱买了一大包，吃了一年还剩下一半.万年青菜干以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。二、三月间，当冬油菜的菜蕻大量萌发时，取其顶端三四节嫩尖为原料，放入沸水煮泡2-3分钟，当三分熟七分生时，迅速捞起散热，放在竹竿绳架上，吹风晾至八九成干，再移至阳光晒干.由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味.
做法：
1.干贝洗干净后用少量温水泡发，或者是连水一起上锅蒸10分钟备用
2.万年青用热水泡发洗后干净控干水备用
3.锅里加油烧热后倒入少许的姜蒜末炒香，倒入发好的干贝翻炒，随后倒入万年青翻炒，最后少量烹入蒸(或者泡)干贝的水(非常咸)调味,炒匀即可.
photoshop/ target=_blank class=infotextkey>ps：干贝本身已经非常咸，所以基本上不用加盐了
注：此文本来是打算首发于什么值得买的，但是被小编给否掉了。也不能乱猜什么值得买是否已经开始商业化等等问题，直接到别出来发吧。一、前言在上一篇经验《车贷利率的简单对比》（哼哼，终究对小编改的标题耿耿于怀，我的原标题“车贷真实利率
20道好吃的年夜饭菜谱推荐 马上要过年了，新年备哪些菜招待客人比
 年夜饭 年夜饭菜谱推荐一 鸿运当头 主料：鲢头 400克 豆腐 200 调料：姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量 做法：1. 鱼头洗净，拭干，剖开，对切
家庭年夜饭菜谱推荐：香肉丝。 菜谱原料：猪300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料：酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/
中国年夜饭讲究吉祥，因年年有余的说法，家庭年夜饭菜谱中，是必不可少的。清蒸鲈鱼，味道清淡可口，且富有营养，值得推荐。 菜谱材料： 鲈鱼 葱丝 姜丝 盐 蒸鱼豉油 菜谱做法： 1.鲈鱼洗干净后加绍酒、少许盐、葱丝、姜丝腌制15
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