制作材料:主料:猪脬250克,荠菜150克
辅料:蜜枣15克
调料:盐3克教您荠菜蜜枣猪脬汤怎么做,如何做荠菜蜜枣猪脬汤才好吃1. 将荠菜洗净,蜜枣洗净,猪脬用粗盐擦洗净,用沸水烫过;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
健脾胃、清热毒、利尿止血;
肾结核,乳靡尿,泌尿系感染,泌尿系结石,属湿热蕴结者,症见尿血淋浊,涩痛,以及肾炎水肿等;没有猪脬,可改用猪肾或猪瘦肉,亦可获同效;虚寒性水肿,肾虚白浊者不宜饮用本汤。
小帖士-食物相克:
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
荠菜汤 荠菜蜜枣猪脬汤
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