菜谱名称 红烧咕噜肉 所属菜系 川菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 请阅 基本材料 五花肉200克、冬茹10克、姜、葱各10克、鸡蛋1个。调味料：花生油500克（实耗油80克）、盐10克、味精8克、白糖5克、鸡汤50克、麻油5克、生粉50克、老抽王10克。
做法：
1、五花肉去皮切成块，用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌匀，冬茹切片，姜切片，葱切段。
2、烧锅下油，油温150度时下入肉块炸至金黄至熟捞起待用。
3、锅内下油，下入冬茹、生姜、炸肉块，注入鸡汤，用中火烧开，调入盐、味精、白糖、老抽王烧至汁浓时，放入葱段，用湿生粉打芡入碟即成。
土豆红烧肉的家常做法   原料：、土豆配料：红糖调料：酱油、生姜、八角、盐：1、肉要选五花带皮的，去毛洗净。2、将五花肉切块。五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。3、油加热放沙
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。下面是爱华网小编给大家分享的红烧肉的做法，希望你喜欢。 红烧肉的家常做法一：红烧肉炖土豆 原料：五花肉、土豆、 调料：冰糖几块
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。而在很多家庭里面，红烧肉都是常常会出现的一道家常菜之一。那么红烧肉的家常做法是怎样的?下面是爱华网小编为你整理的红烧肉的家常做法，不放一
其实红烧肉的做法挺多，虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主，可是各地的风格都不太一样。下面是爱华网小编给大家分享的红烧肉的家常做法，希望你喜欢。 红烧肉的家常做法一：冬瓜红烧肉 原料： 五花肉，冬瓜，生姜，小葱，干红辣椒
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。好吃的红烧肉做法有哪些呢?接下来爱华网小编给你推荐一下红烧肉的家常做法有哪些? 红
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