好吃的汤面做法 汤面的好吃做法有哪些

  想必大家都吃过不少汤面了吧,大家觉得汤面怎么做好吃?今天,爱华网小编为大家整理了好吃的汤面做法,希望大家喜欢!

  【汤面】茄汁意大利汤面的做法

  材料

  意面,肉末,蕃茄丁,木耳

  做法

  1.肉末用少许盐抓匀,腌制片刻。入锅前加少些油抓匀(这样不容易粘锅)

  2.油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色即盛出

  3.另起油锅,入蕃茄丁翻炒

  4.蕃茄丁大火炒成泥后,加入适量水烧开

  5.泡发洗净的木耳倒入锅内煮开,加盐和糖调味后转小火

  6.意大利面折短一点(这样更适合小朋友吃)

  7.锅内水烧开,加盐和少许油,放入意面煮开后,转中火继续煮至意面,中间没有白芯(意面比较难入味,事先加盐煮会更入味,油是防粘的)

  8.煮好的意面用冷水冲洗一下并沥干(这样口感会好一些,不冲也可以)

  9.意面和肉末倒入汤锅内,大火煮开,再稍煮一会,使味道融合即可

  【汤面】台式海鲜汤面的做法

  材料

好吃的汤面做法 汤面的好吃做法有哪些

  鲷鱼片60公克,透抽30公克,蛤蜊4颗,鲜蚵20公克,高丽菜30公克,红萝卜10公克,葱1根,拉面120公克,高汤350

  

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