材料
鸡胸肉半付 西芹5根 红萝卜少许 葱少许 蒜头2瓣 蛋白少许
调味料
盐少许 鸡粉少许 糖少许 香油少许 酒少许 太白粉少许 胡椒粉少许 玉米粉少许
作法一
先将鸡肉切丝，加入蛋白、鸡粉、胡椒粉、盐、香油、太白粉拌匀数分钟备用
作法二
将西芹切段、红萝卜切丝、葱切小段、蒜头切片备用
作法三
将鸡肉以少许的油过油後捞起备用，滚一锅水，加入少许油、盐，略汆烫一下西芹段、红萝卜丝
作法四
起一油锅，爆香葱、蒜头後，再加入鸡胸肉、西芹、红萝卜，以盐、鸡粉、糖、酒调味，一起快炒，起锅前加入太白粉
一直都比较喜欢回锅肉，所以昨天自己做了一道来吃，感觉还算可以，分享给大家，呵呵。我是从新浪一位大师上面学着做的，呵呵。回锅肉的做法——工具/原料连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉，比较喜欢吃五花肉），青蒜(成都叫蒜苗)50克，油25克，甜面酱10克
鸡脯肉的做法――简介从老家带来的鸡超大的，把鸡脯肉割下来做了个小炒肉。用淀粉抓了下，嫩嫩的还不错耶。鸡脯肉的做法――食材鸡脯肉 250g油 适量盐 适量淀粉 适量料酒 适量大蒜 适量干辣椒 2个胡椒粉 适量酱油 适量鸡脯肉的做法―
苦瓜炒肉片简介这段时间天气比较热，要多吃些消暑的食物，苦瓜就是一个不错的选择。我喜欢苦味比较重的苦瓜，呵呵，消暑的效果好些。苦瓜肉片，简单的小炒，味道相当好。苦瓜炒肉片的做法――工具/原料主料瘦肉200g苦瓜300g配料盐适量鸡精
大辣椒炒肉的做法――简介一般炒的菜都比较简单，味道也比较好，因为没有太多复杂的步骤，很适合刚刚开始做菜的人，大辣椒我们又叫太空辣椒，吃起来是不会太辣的有时还会带点甜味，和肉肉一起炒来吃是最好不过的了大辣椒炒肉的做法――食材大
用料：芹菜、木耳、瘦肉片调料：油、盐、鸡精、酱油、淀粉芹菜炒肉的做法：1、芹菜洗净切八斜刀片；木耳洗净，瓣成小朵；瘦肉切片，有淀粉和酱油，浸淹一会儿。2、锅里放油，油温一热把肉片放进去翻炒至变色，然后放入芹菜和木耳，快熟时，放入盐和
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