爱华食疗养生配图
补气血养生应该吃什么
一、红枣
在中医看来,红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能,滋补功效比较全面。一些经典的中医食疗配方已经证实了红枣确实具有这些滋养、调补的养生作用。
而从西医来说,100g的红枣里含有2.3mg铁,在植物性食物里,它也算是不错的补血食材。但是植物性铁的吸收利用率远不及动物性铁(红肉、动物内脏、动物血),从这个角度看,红枣补铁补血的效果比较有限。
二、阿胶,补血圣药
阿胶,是牛皮、驴皮等动物皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”
三、桂圆,可促进血红蛋白再生
桂圆,又称龙眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用,是一种药食两用的水果。
四,花生,能促进骨髓造血
花生米味甘、性平,入脾、肺经;有扶正补虚、悦脾和胃、滋养调气、利水消肿、止血生乳的功效
五、黑豆,能促进机体的造血功能
黑豆广泛用于治疗各类阴虚盗汗、血寒、贫血等
六,葡萄干,补血效果不亚于红枣
葡萄味甘酸,对脾、肺、肾都有一定的好处,经常吃葡萄还可以补血养气,养肾护肝。