爱华网“你吃了吗?”这是中国人打招呼时最常说的客套话，足以说明人们对吃的重视。中国历来就有“民以食为天”的说法，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，这句话说的一点儿都不假。不过，在不用担心温饱的年代，我们却又有了新的担心。
根据数据统计，所有人都有过吃撑的经历，更有人表示，几乎每天都有吃的太撑的时候。人们经常会吃撑的场合一般有如下几个：
1.自助餐
食物选择丰富，在加上抱着要吃够本的心态，一般都是“饿的扶墙进，吃饱扶墙出”。
2.商务宴请
持续时间比较长，看着别人聊得高兴又插不了话， 一个人坐着怪尴尬的，只能不停地吃，不知不觉就吃多了。
3.朋友聚会
孔子曰：“学而实习之，不亦说乎?有朋自远方来不亦乐乎?”朋友来了，必定好酒好菜招待，加上心情愉悦，最后肚皮就圆滚滚的了。
4.工作餐
在工作的时候，很多人吃饭10分钟就完事，而从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟。
5.压力大
白天压力太大，许多人饮食不规律，只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭，非常容易吃撑着。
吃太饱，身体怎么反应?
体重增加和胆固醇，这是你必须要考虑的。我们吃太多油腻的食物时，消化道的细菌也会受到影响。研究表明，有益于健康的和不利于健康的细菌都会受到一定程度的影响。如果总是这样下去，很可能导致长期的健康问题，比如肠炎。但值得高兴的是，人体微生物具有反弹能力。
其实也不是所有的都对人体不好，但是要适量。从短期来看，大吃大喝是不太好，但是不会影响你的长期健康。适当的放纵后，又重新开始注意饮食，这是完全可以的。
我们一定要多吃蔬菜，某些蔬菜对我们是特别好的，富含抗诱变剂，可降低患肠癌的风险。抗诱变剂可抵抗名为凝集素蛋白(对人体有害，可以损坏细胞，甚至杀死细胞)所带来的影响。
专家指出，在接下来季节性的周期循环中，真正影响我们身体健康的是，我们不是只有一天在大吃大喝。节假日下来，人们也不会像想象的那样增重如此之多，但是人们经常不容易把多余的肉减掉，因此，虽每年增的不多，但日积月累下来，就不少了。而且，体重越重，每年增加的体重也就越多，这简直就是个恶性循环。
