调料：
细白砂糖150克，水200毫升，混合熟浆果500克（带皮），柠檬1/2（榨汁用），蛋清1个，小草莓和草莓花叶（用于装饰）。
如何做红果冰沙：
1、糖和水放入锅中，用文火加热，轻轻搅拌使糖溶解，煮沸后倒入碗中，冷却，然后放入冰箱中冷藏。
2、将水果放入果蔬机或果汁机中榨汁，然后挤压过滤装入碗中，加入糖浆和柠檬汁搅汁。
3、将浆果混合液倒入冰淇淋机中搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙，则将混合液放入塑料桶或类似的耐冻容器中冷冻4小时或至冻成泥状。
4、用叉子轻轻搅拌蛋清，使其起泡。如果使用冰淇淋机，则只需将蛋清加入混合液中搅拌至浓稠状。如果混合液是在塑料桶中冷冻，则需放入果汁机或果蔬机中搅拌，使其软化，然后加入蛋清搅拌，再重新放入塑料桶。冷冻4小时或使其冻实为止。
5、将冰沙盛入盘中或碗中，用几只完整和对切的新鲜草莓，以及花叶进行装饰。
在家自制水果沙冰——简介夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰，不过一想起要出去买才有就泄气了，热死了谁愿意出去啊。我现在就教大家在家就能够做刨冰在家自制水果沙冰——食材苹果 4个冰块 适量在家自制水果沙冰——方法/步骤在家自制水果
夏天到了，炎热的天气总是使很多人想吃点冷饮，那么有制作美食欲望的人们可以在家制作沙冰解解暑吧，跟我一起学习如何自制沙冰吧，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇
我经常用这个方法给家里人做牛奶沙冰吃，又方便又快捷，想吃的时候将冻好的纯牛奶放微波炉叮一下。而且自己做的也比较健康，不像外面某些标榜牛奶沙冰的东西，其实都是奶精冲泡出来的。淡淡的奶香搭配各种自制的手工果酱，哈哈，可以做出不同
微博更精彩，点这里加我：我的围脖昨天带小哲一起给《生 活大参考》节目录制的一期美食，芒果沙冰。芒果，你怎么吃呢？人说了，废话么，直接扒了皮吃！我再问：这样吃完您是不是手上嘴巴边都是芒果汁啊？人拼命点头：“对哦，有时候吃完还会嘴巴周围
沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。 说到沙冰，许多人也许还不知其为何物，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味。下面介绍几种沙冰的制作方法，最适合在炎热的
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